Зображення Freepik
Понад 200 дітей були госпіталізовані в місті Тяньшуй на північному заході Китаю, після того як у дошкільному закладі шкільні кухарі використали неїстівний барвних для прикрашання страв. Про це повідомляє ВВС.
Загалом у 233 дітей зафіксовано підвищений рівень свинцю в крові після вживання страв, зокрема пирога з червоним фініком та кукурудзяної булочки з ковбасою.
2000-кратне перевищення норм свинцю
Після проведення аналізів зразків їжі було встановлено, що вміст свинцю у стравах перевищував національно допустимий рівень у 2000 разів.
Зокрема, у фініковому пирозі — 1052 мг/кг, у кукурудзяно-ковбасних рулетах — 1340 мг/кг.
Для порівняння, допустима норма згідно з національними стандартами становить 0,5 мг/кг.
Покарання і слідство
У справі заарештовано вісьмох осіб, серед яких: директорка приватного дитячого садка; головний інвестор закладу; інші співробітники.
Усіх підозрюють у приготуванні токсичної та шкідливої їжі.
Поліція повідомила, що директорка дитсадка доручила персоналу закупити барвник через інтернет. Згодом, після масових випадків отруєння, офіцерам довелося шукати приховані запаси барвника на території закладу.
У заяві поліції наголошується, що на упаковці барвника чітко зазначено — “неїстівний”.
Батьки занепокоєні довгостроковими наслідками
Один із батьків розповів BBC, що його сина госпіталізували після скарг на стан здоров’я. Після звернення до лікарні хлопчику призначили 10-денний курс медикаментозного лікування. Чоловік висловив занепокоєння впливом свинцю на печінку та травну систему дитини.
Відеодокази та заяви влади
Державні ЗМІ Китаю оприлюднили записи з камер відеоспостереження, на яких видно, як кухарі додають фарбувальний пігмент до страв.
Водночас батьки заявили, що діти скаржилися на біль у животі, ногах і втрату апетиту ще з березня. Після звернень до місцевої влади було розпочато офіційне розслідування.
Реакція влади
Мер міста визнав, що інцидент викрив серйозні прогалини в системі контролю харчової безпеки. За його словами, місто має винести уроки з цієї ситуації, щоби не допустити подібних випадків у майбутньому.
Редакція MedReporter
Долучайтеся до MedReрorter у Telegram, WhatsApp та Facebook.